小林製藥紅麴案掀食安隱憂，循環保健需求仍高居不下 國際食安亮紅燈：紅麴保健食品 今年（2024年）3月小林製藥旗下的紅麴保健食品，因原料受軟毛青黴酸（Puberulic Acid）污染，進而造成多起腎臟損傷案例，至11月底已累計540人入院治療、397例死亡[1]。此事件重創小林製藥以及下游業者的的品牌形象，雖緊急下令召回相關製品，但風波已燒向台灣等海外市場，引發消費者的質疑與不滿聲浪。   紅麴功效與循環保健需求 紅麴是米經紅麴菌發酵後乾燥製成，含關鍵成分Monacolin...

品質及風味競爭風起雲湧！保健食品不只健康，更要美味！   隨著全球健康意識提升，消費者對食品的要求已不再侷限於味道，安全性、功能性和消費體驗也成為決策的關鍵因素，超商、手搖飲、鮮乳等品牌開始紛紛主打國際獎項或是標章，強調自家產品經過公正第三方認可，以吸引消費者的注意，提升市場信任度！   其中，Monde...

生理期焦慮煩躁不是心裡作祟，而是「PMS經前症候群」在背後搞鬼！   不少女性都有過類似經驗，在經前情緒低落，對朋友的玩笑、同事的話或愛人的疏忽特別敏感，同時伴隨著頭暈、腹脹、疼痛、水腫，甚至有時夜不成眠，影響隔日精神，然而這些不只是心裡作祟，很可能是「PMS經前症候群」在背後搞鬼！...