清真認證背後的巨大商機
為什麼您的保健食品需要申請清真認證？清真認證進軍全球市場
全世界60億人口中約有30%穆斯林，清真認證市場的龐大早在三年多前產值就達30兆台幣，許多經濟專家也預測在未來的15年內成長能翻10倍。Halal的概念為＂清淨無染＂，翻譯成中文是”合法、守法”的意思，此清真認證強調溯源以及管理，所以不要以為清真認證的保健食品只有清真宗教徒才可以吃。
隨著國際間穆斯林人口越來越多，欲出口至東南亞市場的保健食品廠商一波接一波，申請Halal食品認證的廠商需求度也大增，逢興生技已於多年前進行佈局，並取得Halal食品認證，拿到了進軍國際市場的門票，清真認證申請的門檻高，需要特別遵循的規範繁雜且嚴格，在此高規格的規範中要取得證書實屬不易，清真認證已然成為拓展必做的下一步。
清真認證規範，比你想得更嚴謹
如何申請保健食品【清真認證】?首先取得清真認證的首要關鍵在於”原料”，保健食品原料需在馬來西亞(JAKIM)及印尼(MUI)Halal認證許可國家的列表中才能使用，此外保健食品代工廠生產方面必須設置專